大量のナス

お店の産直コーナーで安かったナス。

買った次の日に…5.6本貰った💦

ちょっとシナシナになりかけてるし、こっち先に使おう。

切ってレンジでチンして、麺つゆとかつお節でお浸しに。

後はフライパンで焼いた後に砂糖や醤油で煮て。

水分が抜けたらすごくカサが減った。

いつも簡単に焼きナスにしがち。

まだ冷蔵庫には産直市のナス。

揚げ茄子もいいな。