チュロス作ってみた

チュロスのレシピがあると知って
ちょっと挑戦してみた。

中力粉はないので、強力粉と薄力粉を半分で…
シナモンとか塩は適当

バター多いなぁ

生地を休ませる工程を忘れてしまった…

生クリーム用の絞り口が大きめでちょうど良かった。

生地は甘みがなくて、砂糖とシナモンとメープルシロップをちょっとかけてちょうど良かった。

次回作るならバターを少し減らそうかな…

バタバタして完成品も何も写真なし。残念

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